中药材莲子的作用与功效

发布时间:2019-04-11   来源:中医外治网    
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【性味】味甘而涩,性凉,归于心、脾、肾经。
 
【功效】补脾止泻,养心安神,益肾固精。
莲子
【药论】民间治疗因过食螃蟹所致的冷痢,有一简便方法,就是用新采的藕节以热酒调服就可以了。这值得我们进行深深的思考。你说这莲藕和湖蟹不都是同在水中生长的吗,怎么会出现这样的作用呢?
 
按照我的想法,大概是这样的。这个湖蟹是水中动物,因受寒水影响自然性属寒凉,所以一般都用辣椒等热性食物与之搭配来蒸炒,但这只不过是它的第一药性而已,因为湖蟹一经火炒就变为红色,从中可以看出它的壳是燥热的,这也很容易理解,既然它能在寒水中安存,则根据阴阳平衡的生命法则,如果没有这个属于阳性的壳的保护,也真不符合自然道理。所以说,一般在吃蟹的时候如果再能吃上一些壳,则能相安无事,不用搞到出现冷痢这么麻烦。同样的道理,莲藕也是生于寒水之中,那么它的第一显性自然也是属于寒凉无疑,但它的第二药性却是温热性质,否则也不符合那个阴阳平衡的生命法则。我的意思是说莲藕生吃则性凉能清热凉血,煮熟之后则是温热所以善补益气血,如果是在家里用莲藕煲汤,建议还是连同绿豆一起来煲,否则喝到流鼻血就不好了。民间用藕节调酒来治疗冷痢真是妙啊!以水中之物对付水中之物,则有“同气相求”的感觉,藕节比藕肉要好一点,因为它更善于通的作用,冷痢一疾,正是要“通因通用”,因为这是人体在自我保护,你可千万不要帮倒忙而去止泻。然后就是热酒调服,因为生藕是凉性的呀,你只有热酒调服才能使其性温,才能够治疗那个冷痢啊!
 
关于藕节的其他功效,唐容川说:“藕节中通而能行水,所以常用来行血分之湿热,而能清于血。藕在水中泥下生长,节又结束极细,而其中仍能通水气,用治淋证尤宜。淋是水窍通而不通,藕节在水中不通而通,且色能回紫变红,又入血分,以治淋证尤宜。”
 
莲出于污泥而不染,生于水中而不没,生生不息,深寓机制,体象震卦之体,而具生发之用。唐容川说:“荷藕中空,与离火的象一样。生出的莲叶的形状则像那饭碗的形状一样,如果以卦象的观点来看,这就是先天的离卦变为后天的震卦。荷藕开花色红内虚,又是与离火的象一样。生出莲蓬,又是像那饭碗的形状一样,象后天之震。至于莲子,外白肉内青心,亦象离卦中虚,又将来生莲叶之先天也。但莲子如果不入水就不能生叶,如果以卦象的观点来看,则是因为离之上爻必变为阴才能成为震卦。水就是属于阴的,莲子入水,就是在离体之上加以阴爻,于是就变为震卦了。”
 
徐灵胎说:“藕是水土的精气共同化生的,所以它必须在水土的环境中才能够生长,在五行学说里,水对应肾,土对应脾,所以内用它就能够养脾肾之阴。莲藕生水底污泥之中,而无处不香,无节不通,故又能疏达脾肾之气,而滋其血脉。莲藕所结的莲子,湿而不滞,香而不燥,实在是果中的圣品啊!”
 
莲子味甘而气香,自是补益脾土之果子,但其出于莲蓬之中心,其外有青壳外包,其内有青心内连,虽说是子,实质仁类,故能直达心经,其肉色白而味甘,最善养心安神。所以,还是《本草思辨录》说得好:补心中之土者莲实也,补肝中之土者薏苡也,补肺中之土者山药也,补肾中之土者芡实也。
 
一般情况下,仁类物质多只是一丁点的内心,且其色味一致,如花生仁之类。莲子则有所不同,它的内心较长且其色青,与莲子肉之色白截然不同,兼且其味甚苦,与莲子肉之味甘涩更是格格不入。所以,莲子肉功专补益,而莲子心功善清泻。正因为这样,世人多谓莲子不宜食心,恐卒暴霍乱。例如,陈藏器说:“食莲子不去心,令人呕吐。”
 
惟陈士铎反对说:“莲子之心,能够清心火,又能够清肾火。如果心肾二火炎上,则心肾不交;只有心肾二火被清掉了,则心肾才能自合。一般人去莲心,而只是食用莲肉,则其效果只能养脾胃,而不会益心肾。莲子心单用入之于参、苓、芪、术之中,治梦遗尤神,这是由于它能交心肾的缘故。所以用莲子千万不可去心,一旦去心,则神不能养,而志不能定,精泻不能止,那么腰痛等疾病就不能除了。”
 
虽说陈士铎之言有过而不及之嫌,但其所见亦自有不同凡响之处。如果是平常人家,食用莲子还是去心好一点,惟恐这边莲子肉在补益心脏而它的心却在另一边清泻心脏,以致心中虚烦而致呕就不好了。但如果是心虚火旺之人,则莲肉莲心同食无妨,取其莲肉补益心虚而莲心清泻心火,其用虽殊途但功效却同归,合则心经诸证悉除,然后就再也没有梦遗的忧虑了。
 

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