中医偏方秘方之补血方

发布时间:2019-07-27   来源:未知    
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血是人体最宝贵的物质之一,它内养脏腑,外濡皮毛筋骨,维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动,使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,这些都是血的功能。若血虚,不能营养人体,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。补血法适用于血虚之人。不是血虚,不能用这种方法。所谓血虚,即血少不够用,常反映为全身性的血液亏损,或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡、脉细无力、妇女月经量少、衍期甚至经闭等为主要症状。
 
中医偏方秘方之补血方一
牛乳 250 克,梗米 100 克,白糖适量。梗米淘洗千净,放人锅中.加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体赢瘦。本方出自(调疾饮食辩 》 、 《 本草纲目 》 等,原方用于“大补阴血” , “老人甚宜”,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损:以梗米为辅佑,补脾以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本品滋补之力较强,尤宜于虚损重症。本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

【 中医偏方秘方之补血方二

鲜乌贼龟肉 250 克,桃仁 13 克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗一净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放人锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。本方有养血调经功效。适用十血虚经闭。本方出自 《 陆川本草 》 ,原方用于“妇人经闭”,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭。方中以鸟贼鱼肉为主,血肉有情之品,大能养血调经;以桃仁为辅佐,活血调经。两者合用,一养血以调经, · 活血以调经,而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。(唐瑶经验方>以本方去乌贼鱼,加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于“产后血闭.,。本方孕妇,忌食。

【 中医偏方秘方之补血方三 
鲜桑堪 1 仪刃克,糯米 500 克。鲜桑梅洗净捣汁(或以干品 3 田克煎汁去渣),再将药分别与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发醉成为酒酿。每日随量佐餐食用。适用
于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、凛病、关节不利等症. , 桑堪滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

【 中医偏方秘方之补血方四
 羊乳 250 克,羊脂 60 克。羊乳、羊脂放人锅中,煮作羹食。本方有补虚劳,益精血功效。适用十虚劳赢瘦。本方出自(食疗本草 》 ,原方用于“补肾虚,亦主中风” , 为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳赢瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本品补虚滋润之力较强.对于虚劳赢瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。本品温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

【 中医偏方秘方之补血方五 】 猪里脊、梗米各 50 克,花椒、食盐、固香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,人食盐、花椒、茵香、香油调拌,待用;梗米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂;每日 2 次。猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥操异味,人撰效佳。含蛋白质为%左右,并富含 B 族维生素和铁等,脂肪约为 8 %。据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。<本草备要 》 谓:“猪肉其味隽水,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。” 《 随息居饮食谱 》 称:“补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。”配方巾猪里脊滋阴血,润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茵香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。.痰湿内蕴者不宜服用。

【 中医偏方秘方之补血方六

鲜牡砺 250 克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,入火上烤熟,即可。佐餐食用。牡娇的保健作用古已载之。我国明代(本草纲目)一书就记载:牡蜘“气味甘温无毒。煮食,治虚损,调中 · ~ … 炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。”日本古书也记载牡砺“甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,.止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩。”牡蜘的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用。尽管牡蜘营养丰富,但远离海边的入们是很难吃到牡蟠的。为了使更多的人受益,中国和日本科学家联合研制成“牡砺精”。“牡砺精”是通过先进的工艺处理,提取牡砺中的有效成分制成的,它保留了牡蜘的营养,并使其更容易被人体吸收。

【 中医偏方秘方之补血方七]
猪皮 500 克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量。猪皮去毛,洗净,切成长条,放人锅内,加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火烧炖肉皮将熟时加食盐、酱油、待肉皮熟烂,
宁! · 液枯稠时即可停火,倒人碗内,冷藏备用。佐餐用。猪皮味甘性寒,养阴消热,传统用 r 解除少阴肾经邪热所致的一音哑症。近年来多用于润肤关容。猪皮的胶原组织经过熬炼,水解成明胶,它是和构成人体皮肤的胶原结构相似的一种动物蛋白,其分子量较低,易被人体吸收,这种胶质蛋白有增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老的作用。猪皮需要长期连续使用,才能产生较好的润肤作用。有关单位从猪皮中提取出水解蛋白,研制成系列护肤品。皮肤试验表明,它们无任何刺激性和副作用,易被皮肤吸收,滋润皮肤,有明显的止痒作用;能修补和促进伤口愈合,减退色斑,使皮肤变得光滑、洁白、细腻而富有弹性,可使皱纹变浅。

【  中医偏方秘方之补血方八
大猪蹄 l 个,松子仁、核桃仁各 30 克。猪蹄去净毛,人锅煮至半熟,去骨取皮,皮内装上核桃仁、松子仁及零星碎

 
【  中医偏方秘方之补血方九 】 藕适量,粳米二两,砂搪少许。将藕洗净,切成薄片,同梗米、砂糖同人砂锅内煮成稀粥。本方健脾、开胃、益血、止泻,适川于食欲不佳,大便塘薄,热病后门干烦渴。

【  中医偏方秘方之补血方十千红枣功克,花生米 100 克,红搪父克。枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣,将枣与花生衣同放人煮花生的水中,加冷水适量,文火煮半小时,捞出花生衣.人红糖,溶化后收汁,作点心服用。本方益气养血,适用于血虚证。

中医偏方秘方之补血方十一 】净母鸡 1 只(约重 1250 克),桂圆肉、荔枝肉、乌枣、莲子肉、拘祀子各巧克,冰糖 30 克,调料各适量。鸡腹部朝上放在大碗中,桂圆肉、荔枝肉、乌枣、莲于肉、构祀子置于四周,再加上冰搪及精盐、料酒、葱、姜、清水各适量,上笼燕 2 小时取出,调味,撤上胡椒粉。
本方补血养阴、益精明目,适用于病后、产后气血虚弱,面色苍白,形体赢瘦等症。

中医偏方秘方之补血方十二 】 藕粉、糯米粉、白搪各 250 克。藕粉、糯米粉、白糖放人盆中,加开水,揉成面团,放在笼内蒸熟即成。本方有补虚益胃,养血止血功效。适用于虚弱食少,吐血,便血。本方出自 《 本草纲目拾遗 》 ,为治疗虚弱失血方。体虚胃弱,血不循经,则见食少和失血。法宜补虚益胃,养血止血。方中以藕粉为主,补虚开胃,养血止血;以糯米粉、白搪为辅佐,孺米粉补益脾胃,白搪补虚润燥,合用而成补虚益胃,养血止血之方乒沐品糯米取粉,则粘滞之性大减,尤宜老年虚弱者食用。本品对痰热内蕴者不宜食用。

[中医偏方秘方之补血方十三 】 母猪蹄 2 只,通草 6 克,黄酒、食盐、葱白、生姜各适量。猪蹄刮毛洗净备用。通草
放人纱袋中备用「,猪蹄放人锅中,加清水、通草、黄酒、葱自、生姜,小火炖至八成熟,取出猪蹄,剔去其骨。原汤过滤去渣,加人猪蹄、食盐,小火炖至熟烂即成。本方有养血通乳功效。适用于产后乳少。本方出自 《 梅怀集验方 》 、<随息居饮食谱 》 等,方名为后补,原方用于“痈疽发背或发乳房初起微赤” , “妇人无乳及乳痈,发背初起”,为治疗产后乳少代表方。产后血虚,乳汁生化不足,则见乳少。法宜养血通乳。方中以猪蹄为主,血肉有情之品,大能养血补血以充乳汁;以通草为辅佐,通络下乳以助乳汁排泄。两者合用,一补一通,子卜中有通,配伍梢当,共成养血通乳之方。此外,本方并有托疮功效,故还可用于乳痈和发背。

中医偏方秘方之补血方十四
猪蹄 1 个,葱白 2 根,黄酒、食盐各适量。猪蹄去毛,刮洗干净。从趾缝处切成两片,放人锅中,加清水,旺火烧开,撇去浮沫,再加人葱白、黄酒、食盐,小火炖至熟烂即成。本品有养血托疮功效,适用于四肢疮疡肿痛,败疮不收。本方出自 《 肘后方 》 。方名为后补,原方用于“毒攻手足,疼痛欲断”,为养血托疮方。血虚不能托毒外出,则见疮疡肿痛或败疮不收,法宜养血托疮。方中以猪蹄为上,补血脉,托疮毒,长肌肉;以葱白为辅佐,通阳解毒以助托疮。合用而成养血托疮之方。本方养血托疮,对血虚毒陷之疮疡尤为适宜。本品养血,还可用于产后乳少。本方对热毒疮疡者不宜食用。

中医偏方秘方之补血方十五 】 花生米入幻克,猪前蹄 l 个,黄酒、葱白、生姜、食盐各适量。猪蹄去毛,刮洗干净,切成两片,放人锅中,加花生米、清水、黄酒、葱白、生姜,旺火煮沸,改用小火炖至熟烂。再调以食盐略炖即成。本方有养血通乳功效。适用于产后乳少,以及一般血虚病证。
本方出自<陆川本草 》 ,方名为后补,原方用于“乳汁少”,为治疗血虚乳少常用方。血虚不足,乳汁生化无源,则见乳少。法宜养血通乳。方中以花生米为主,养血充乳;以猪蹄为辅佐,血肉有情之品,大能补血脉,通乳汁。两者合用,以增强养血通乳之力。本方养血补血,故还可用于一般血虚病证。此外, 《 千金方)单以猪蹄炖食,用于“乳无汁”。本方可用于贫血,白细胞减少症。本方补血滋腻,对痰湿重者不宜食用。

中医偏方秘方之补血方十六 】 猪胰 1 具,淡菜 150 克,料酒、精盐、胡椒粉、姜片、肉汤适量。将猪胰洗净,放人沸水锅中余一下,捞出切片,将淡菜(干品)浸泡,洗净,然后放锅内加适量水煮,开锅后捞出洗净,再放锅中加入猪胰、料酒、精盐、胡椒粉、姜片,肉汤烧煮至肉熟烂,盛人汤盆即成。
猪胰性平味甘,能益肺补脾、润燥。治肺损、咳嗽、咯血、肺胀喘急、脾虚下痢、乳汁不通、消渴等症。淡菜性味成温,能补肝肾,益精血,消自留。<日华子本草)说:“煮熟食之,能补五脏、益阳事。”(得配本草 》 记载它可治:‘产后瘩瘦,食之而肥。”用猪胰配淡菜可用于肝肾不足,肺脾两虚所致高血压、虚疥、阳痪、咳喘、糖尿痢等症患者。

中医偏方秘方之补血方十七 金华火腿 2 仪刃克,猪肋条肉 3 以刃克,白酒 l (阅幻克,清酱 2 田克,白糖 100 克,茵香 ro 克,花椒 2D 粒。将火腿有皮的一面在明火仁烧至微焦为度,用温火浸泡后,刮去油垢和焦痕。再人锅煮熟,连皮切成小方块,猪肋条肉切方块煮一下后,同金华火腿一起人砂锅,再煮肉汤恨,加入白酒、清酱、简香、花椒、白塘,文火煮至肉烂为佳。肉味香美,俗名佛跳墙。火腿性温味咸,有补脾开胃,滋肾生津,益气血,充精髓的作用。

中医偏方秘方之补血方十八  连皮五花猪肉 500 克,大米 70 克,白薯、芡菜各 2 的克。红糖 60 克,食盐巧克,姜末、醒糟汁、四川豆豉各 10 克,甜面酱 2D 克,花椒(壳)适量。先将肉刮洗干净,切成 6 自 n 长薄片,白薯去皮切滚刀块。大米、花粉入干锅,以微火炒香,炒至金黄色起锅,磨成粗粒粉面。觅菜洗净切 3cm 长的一节,备用。把切好猪肉,放入磁盆中,加盐 7 克,姜末、醒槽汁、豆瓣酱适量,甜面酱 10 克,红糖(化为水)以上各味与肉拌匀,腌片刻,再将其放人米粉内拌匀,备用。觅菜和白薯分别加米粉、甜面酱及盐拌匀。后将合好的览菜和白薯,分别放人大磁器内,各放,一边,上面放拌好的米粉肉,锅内加水适量,将盛米粉肉的容器放笼屉内蒸软,即可出锅 j 色泽金黄发亮,味道咸、甜、辣、香俱全。益气生津,补中和血,健脾开胃.其中白薯还具有宽肠
通便的作用。据(随息居饮食谱 》 载,薯尚能防止晕车晕船。

中医偏方秘方之补血方十九 
 猪肘子 l 000克、红枣 50 克。好酱油 20 克,醋 10 克,葱、姜、蒜、啤酒、淀粉适址,将猪肘以常法处理,红枣洗净。将酱油、醋、葱、姜、蒜盛入碗内再入淀粉,啤酒搅拌均匀,备用。取一砂锅底上垫几块猪骨,加入清水 l 以刃克放入猪肘烧开,打去浮沫,再将红枣及搅好调汁倒人,以徽火慢慢烃,垠至软烂,原汁成粘稠样即成。补脾益胃,滋阴养血,脾胃虚弱,阴虚血虚者尤宜。能辅治血小板减少,并能增强健康人之抵抗力。 

【 中医偏方秘方之补血方二十 】
猪血 500 克,姜 5 克,食油 30 克,料酒 3 克,味道少许,盐适量。将猪血切成大块,放入开锅水中余一下,捞出滤干水分,切小块。姜洗净,切丝。锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐、翻炒,起锅放味精。补气养血,适用于并辅治
头眩晕,中满腹胀,嘈杂有虫,宫颈糜烂,淋沥等症。

【 中医偏方秘方之补血方二十一 】
羊肉 250 克,生姜的克,当归巧克,料酒 1 匙,清汤、葱白、精盐各适量。将羊肉切片,素油炒过,对人清汤约 l 以刀 ml ,加人当归、生姜、料酒、精盐炖至羊肉熟烂即成,食用时,弃药,吃肉喝汤。取其微发汗,食后避风 2 一 4 小时。温中补血止痛,适用于血虚气寒引起腹部冷痛,恶寒肢冷,大便稀涪,以及寒湿凝滞的痛经,行经腹痛,量少色暗者。

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